Heimspiel für Gäste
Mit Neuschwanstein hat auch Deutschland sein Hallstatt und damit seinen Magneten für asiatische Reisegruppen. So manche von ihnen wurde bis vor kurzem im idyllischen Wirtshaus am nahe gelegenen Weißensee express verköstigt, was sich seit der Neuübernahme durch die Gastronomenfamilie Emmer ein wenig geändert hat: Denn nun sitzen die Gäste aus Fernost bei bayerischer Kost Seite an Seite mit den Einheimischen.
Alle Augen zum See
Da die sachliche Einrichtung von früher nicht so recht zum neuen kulinarischen Anspruch und der Wiederbewillkommnung der Allgäuer passen wollte, haben die Emmers uns von der id Werkstatt beigezogen. Für einen gründlich-sanften Relaunch mit Aufhellung, Neumöblierung, Raumteilern und einer Neuausrichtung der Gästeblicke. Die gehen jetzt auf den Hauptdarsteller vor den Fenstern: Den prachtvollen grünen Weißensee.